南麓グルメ紀行　ＶＯＬ.43 小淵沢 メーラレン（クリスマスデイナー）

リゾナーレもイルミネーションを満喫したあとは、お気に入りの北欧料理レストラン、メーラレンさんへ。こちらも綺麗なクリスマスイルミネーション（喜）イブということもあり満席ですいい感じです・・・マズは乾杯！まずはこのお店の定番のアピタイザー：ニシンもデルマリネ。このマスタードソースが実に独特の風味でおいしい！北欧風クリスマスプレート。５品（アボガドとマグロのミルフィーユ、ニシンのサラダ、カレイのエスカベリッシュ、スモークポークのかいわれ焼き、シシャモといわしの燻製）どれも美味しい！またこのライ麦パンが最高においしい！アピタイザーのソースをつけて食べるとまた美味しい！食いすぎてしまうほど（喜）とは～～っ！うまいっすね～っ！これ～っ！これはサーモンプディングというスエーデン家庭料理。サーモンとジャガイモを卵でとじてオーブンで焼きあげた逸品。メインは牛ヒレのステーキ。最高です！赤ワインが進みます。絞めはクリスマスデザート。このお店のコースはボリュームもあり、美味しくておなかいっぱい！ごちそうさまでした！小淵沢のクリスマス、大満足でした。皆様、良いお年をお迎えください。八ヶ岳のブログランキングに参加しています。下のマークをクリックすると得点が入ります。ご覧になりましたらポチッとよろしくお願いします。応援よろしく！

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