翌日は仕事,しかも早朝からである。
午前５時起床。カンジャンジャンの市場で６時３０分よりバイイング開始！それぞれのアイテムごとに数々のブースが営業している。知る人ぞ知る！プロのお店は真夜中の２４時から午前１０までＯＰＥＮ！あとは閉まってしまうのである。（あ～、秘密をしゃべってしまったかも・・・）
朝６時３０分より１２時までメイッパイ仕事・・・。午前９時、マズはカンジャンシジャンでおいしくて有名な「麻薬の海苔巻き」を販売してい屋台で朝の腹ごしらえ。
このお店の海苔巻きは絶品である！単にタクアンとゴマと人参を使った海苔巻きなのだが秘伝の「タレ」に浸けて食うと旨い！！！
さらに「韓国おでん」！巨大な魚のすり身がジャバラのようになって串に刺さって登場。
こっ、これは・・・。日本には無いオイシサ！旨い！昨日の夜に行った屋台とは格段の差があり申した（笑）。
