もう一軒ご紹介しましょうかね・・・。
白州を探索していると、「卵かけごはん」の店があった。
お店の名は「おっぽに亭こっこ」さん。卵かけごはんが大好きなユキチは即突入（笑）
定食を頼むと卵は食べ放題！このバスケットから好きなだけ取っていいわけだ。この卵、白州の南アルプスのミネラルを含んだおいしい清らかな水を飲み、太陽の輝く広大な大地で放し飼いにされてたっぷり運動した鶏たちが産んだ秀逸品。うまそ～・・。
卵かけ定食400円。卵は２ついただいた。
お～・・・、非常にナチュラルな黄身だ。
しっかりとといで、ごはんに。実に自然な黄色。
そして卵かけ専用の４種類の醤油が用意されている。もちろん購入可能。
４種類のしょうゆをすべて試すべく食いに入った。
まずは「こんぶ味」
とは～っ、うまいっすね～っ、これ～っ！
卵は癖のないさっぱりとした味で良く醤油となじむ。そして米がおいしい！白州米、これは素晴らしいお米です。結局、ごはんお替わり（２００円）して卵３個食ってしまった。白州米はあまりにおいしかったので５ｋ購入して帰りました。八ヶ岳南麓、および南アルプス北麓は素晴らしいところでした。
