翌日は昼で仕事完了。夕方の飛行機でとんぼ返りである。 昨夜の「ウナギ」の失敗を取り戻すには今日の昼飯しかない! ということで、明洞の参鶏湯(さんげたん)の名店にやってきた。いざ突入!
マズはカクテキが2種類と岩塩の皿がでてきた。このカクテキウマイッス!
で、この岩塩は何に使うかというとコレ!鳥の足の丸焼きにつけて食べるんです。 表面パリパリで中やわらかい。この塩につけて食べるとなんともおいしい!韓国ビールもガンガンいける!
で、来た~!参鶏湯。
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